用事のない休日ですが天候も不安定です。 久しぶりにシフォンケーキを焼きました。 材料は、下記です。 卵白 5個分 塩 少々 砂糖 70g 卵黄 4個分 砂糖 50g サラダ油 80cc 小麦粉(薄力粉) 120g ベーキングパウダー 小さじ1 抹茶 大さじ1(同量の湯でといておく…
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