1962年生まれ、かな入力千代子のお天気日記

あの、自分が還暦を過ぎた事が自覚できないのです。まだ知りたい事、知らない事が沢山ある気がします。

りんごの薄焼きパイを焼きました

 

冷凍室には、今年のお正月につくったキッシュの時の、パイシートがまだ残っています。

りんご、バターが冷蔵庫にあったので、りんごの薄焼きパイを作りました。

パイシートのうえに、薄切りのりんご、バター、砂糖を散らして、170度のオーブンで、30分焼き来ます。

今回、うっかり砂糖を散らすのを忘れました。それでも、りんごそのものが、ふじで、充分に甘いので、美味しく頂けました。

簡単なお菓子ですが、美味しいです。