鶏ハムを作りました

今日は、久しぶりに鶏ムネ肉で鶏ハムをつくりました。

鶏ムネ肉を10分茹でで、20分鍋の中におきます。

火が通っているか心配なので、20分置いたあと、中央から切ってみました。

大丈夫です。火は通っていました。

これを、薄切りにして、生協のナッツのドレッシングをかけて頂きます。

美味しかったです。