1962年生まれ、かな入力千代子のお天気日記

あの、自分が還暦を過ぎた事が自覚できないのです。まだ知りたい事、知らない事が沢山ある気がします。

2023-07-16から1日間の記事一覧

ラタトュイユ、夏野菜の作り置きの料理

夏に長時間、台所に立つのは、何とも大変です。 そこで、今日は作り置きが出来る料理、ラタトュイユを作りました。 材料 玉ねぎ 大1個又は中2個 ナス 4個 ズッキーニ 1個 ニンニク 2かけら トマトの水煮 1バック 砂糖 小さじ2 オリーブオイル 適量 作り方 ①…