今日のお昼は、カレーにしました。
カレーも、生協の鶏もも肉バラ凍結や、レトルトに入った炒めタマネギを使うと、作るのも、お手軽です。
クネオ君が、療養型病棟に入る前、自宅にいた時の最後の食事は、カレーでした。
カレーが好物なのです。家庭で作る、よくあるポークカレーです。
入院したクネオ君に、最後の食事、もっと色々作ればよかったねと言った事があります。クネオ君は、カレーが好きだから、あれでよかったと言いました。
次第にからだの自由が利かなくなるクネオ君との思い出作りも、食事でした。
インド料理店の通販で、カレーとナンを取り寄せたり、福祉タクシーで、お寿司屋さんに行ったりしました。
居間にベットを置き、部屋が排泄物の臭いになっても、一緒にいた時間は、思い出深いものでした。
カレーを食べながら、二人で出かけたところをぼんやりと思い出していました。